Vacanze Fiumalbo. Agriturismo Abetone il Cerro

Prodotti Agriturismo Il Cerro

La cucina risente della particolare posizione dell'azienda, a cavallo tra Emilia e Toscana, tanto che sono presenti tutti i piatti tipici della montagna emiliana ma con una forte influenza toscana.

Le nostre specialità sono:

PRIMI PIATTI - le zuppe di farro, d'orzo, la ribollita, il petrosemolo e la garmugia; tortelloni, tagliatelle, tortellini, strozzapreti, sedanini, tortiglioni di produzione propria.

SECONDI PIATTI - cacciagione (cinghiale, capriolo, cervo, daino, lepre); carni di pollo, coniglio, tacchino, anatra, faraona e struzzo allevati in azienda; ortaggi di produzione propria. PANE FATTO IN CASA.

L'azienda dispone inoltre di camere matrimoniali, arredate con gusto in tipico stile montanaro, con bagno e possibilità del terzo letto.
Sono a disposizione anche bilocali con angolo cottura a 4 posti letto, curati nei dettagli e nei particolari.